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人都是盲从的动物,当几十个人坐在大堂里,吸溜吸溜地吃面条,香味顺着窗户门飘出来,即便是有人打死也不信向好能做出好吃的面条,但是还是有人在好奇心驱使之下,走进了酒楼,掏出七个铜子,换一碗热气腾腾的汤饼。
王宁安没弄那么多的花哨,面条一共只有三种,最贵的是烂肉面,一碗面条,有汤水,有青菜,还有半勺子煮得稀烂的猪肉,十五文,和街边的小摊差不多。
再下来就是肉酱面,十文钱,最便宜的阳春面只要七文,虽然是阳春面,但是用了羊骨熬得汤,加足了盐,也是滋味十足,鲜美无比。吸引了不少食客,开怀大吃。
街上那些挑着担子,推着车子,从十里八乡过来贩卖粮食蔬菜的农民,他们舍不得花一点钱,城里的东西太贵了,吃一顿中午饭,小半天的收入就没了。即便饥饿难忍,口水长流,也不买一点东西。
饿了,从怀里掏出冰凉邦硬的饼子,如果熟悉周围的店家,能要一碗开水,就觉得很幸福了,酒楼是万万不敢想的。
差不多到了中午,突然发现海丰酒楼前面架上了一个大灶,有一口硕大的铁锅,小伙计从后面提着水桶出来,里面装着巨大的羊腿骨,都倒进了锅里。
加入清水,倒进去半瓶醋,加上好几把盐,没一会儿,香气就飘了出来。
“诸位乡亲,小店用腿骨熬汤,这些骨头都是熬过一遍的,没有别的,一个铜子一大碗,两个铜子管够,还送咸菜一碟。”向好红着脖子喊道:“大家可看好了,真材实料,绝不骗人,别看熬过了一次,还能熬出不少油水呢!小店新开张,赔本赚吆喝,大家吃得高兴,替小店传名啊!我多谢大家伙了!”
人的确是需要锻炼,向好这回说的就比刚开店的时候,顺畅多了。
那些蹲在街边卖货的乡下人还有些迟疑,一个铜子一碗汤,比喝大碗茶还便宜!很多人都不相信,直到有个小乞丐路过,他从口袋里掏出了一枚光闪闪的铜子,送到了向好的面前。
“可以给我一碗吗?”小乞丐满怀期待,不停吞咽着口水。
向好愣了一下,急忙抓起一个海碗,亲手装了满满的一碗汤,不但如此,还挑了一块连着不少筋肉的骨头,塞进了碗里,含笑送给了小乞丐。
眼前的丑汉不再是面目可憎,竟然和蔼善良,笑容也是那么好看,让人心暖烘烘的。小乞丐连忙接过了大碗,蹲在海丰酒楼的前面,喝着热腾腾的汤,用力啃着骨头,吸吮里面为数不多的骨髓,满脸的幸福。
乖乖,一个乞丐都能喝得起的汤!
那些乡下来的百姓再也坐不住了,你一碗,我一碗,热气腾腾的汤水,把冰凉的饼子撕碎,泡一会儿,就变得美味起来,原始的羊肉泡馍竟然这样诞生了!
所有人都吃得心满意足,一个中午,面条卖了多少碗不说,光是大锅的羊汤,就添了三次水,小咸菜卖了两大盆。
几乎一个中午的功夫,海丰酒楼的大名就传遍了小南门外,好些没有喝到羊汤的人都琢磨着明天过来尝试一下,究竟是如何物美价廉!
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