六七看书

第11章 北极星（第4页）

林出不会品酒，只觉得这酒似乎尝起来格外甘甜一些，于是回答道：“我觉得很好。”

“是我们酒庄产的黑皮诺，也许目前还比不上法国的Domaine AOC，但在芳香度上是有过之而无不及的。”沈风来看着他说，“适当的葡萄酒对放松与睡眠有好处。喝完这杯酒去沙发上休息一会儿，我去准备晚餐。”

“你亲自做给我吃吗？”林出有点怀疑。

沈风来还是笑，笑容里有些无奈，“其实我也不擅长做饭，所以我们简单吃一些可以吗？”

林出点点头，他一点都不在意吃什么。

“我现在不困了，不想休息。我可以在酒庄里四处转转吗？”

沈风来迟疑了片刻，然后走了几步把客厅的门打开，外面是通向后方的走廊和宽敞的木质楼梯。

“你可以把这里当做自己的家，随意一些。”他把Zart叫了过来，又从柜子里拿了件外套递给林出，“天凉了，把衣服穿上。就让Zart陪你吧。”

作者有话说：

注：

[1]贮酒温度：葡萄酒有不同的贮酒温度和侍酒温度。起泡酒6-10℃，白葡萄酒略高，红葡萄酒则更高一些。

沈风来的客厅“灯光不是非常明亮”，是因为葡萄酒对光线非常敏感。

[2]Domaine AOC：AOC是法国葡萄酒分级里最高那一级。其中最优质的城堡级AOC的前缀大部分是Domaine。

[3]黑皮诺：葡萄品种，怀拉拉帕地区环境比较适合出产黑皮诺。

[4]北极星酒庄：当然是虚构的。名字参考新西兰实际存在的酒庄“Invivo Wines”（南极星酒庄）。酒庄外观、地理位置，以及内部构造和产出的葡萄酒类型参考的是南岛著名的瑞本酒庄。